Este smoothie de aguacate, pera y kiwi es una bebida saludable, cremosa y llena de nutrientes. Gracias a la combinación de frutas, yogur, avena y jengibre, aporta fibra, vitaminas, proteínas y grasas saludables, convirtiéndose en una excelente opción para el desayuno, una merienda o un snack post entrenamiento.
Smoothie de Aguacate, Pera y Kiwi
Descripción
Su textura suave y su sabor naturalmente dulce lo hacen perfecto para quienes buscan una bebida nutritiva que aporte energía y favorezca la digestión.
Puede hacerse vegano sustituyendo:
- Yogur natural por yogur vegetal.
- Miel por sirope de agave, maple o dátiles.
Beneficios nutricionales
Alto contenido de fibra.
Rico en vitamina C gracias al kiwi.
Fuente de grasas saludables del aguacate.
Aporta energía sostenida gracias a la avena.
Favorece la digestión por el jengibre y la fibra de las frutas.
Excelente opción para un desayuno completo o recuperación después del ejercicio.
Ingredientes
Preparación
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Preparar las frutas
Lava bien la pera y los kiwis. Pela los kiwis y el plátano. Corta la pera y el aguacate en trozos medianos para facilitar el licuado.
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Incorporar los ingredientes
En el vaso de la licuadora agrega:
- Aguacate
- Plátano
- Kiwis
- Pera
- Yogur
- Leche
- Copos de avena
- Coco rallado
- Jengibre rallado
- Miel
Por último, añade unos cubitos de hielo para obtener una bebida bien fría y refrescante.
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Licuar
Licúa durante 1 a 2 minutos hasta obtener un smoothie completamente cremoso, homogéneo y sin grumos.
Si prefieres una textura más ligera, incorpora un poco más de leche y vuelve a licuar unos segundos
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Servir
Sirve inmediatamente en un vaso alto.
Puedes decorar con:
- Rodajas de kiwi
- Coco rallado
- Copos de avena
- Un poco de jengibre rallado
Consumir bien frío (6–8 °C aproximadamente)
Información nutricional
Porciones 1
- Cantidad por porción
- % Valor diario *
- Grasa total 21g33%
- Carbohidratos totales 82g28%
- Fibra dietética 16g64%
- Proteína 15g30%
* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías. Tu valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de tus necesidades calóricas.
